燥箱分兩大分類。其中，電熱鼓風干燥箱又名“烘箱"，它是采用電加熱方式進行鼓風循環(huán)干燥試驗，分為鼓風干燥和真空干燥兩種。鼓風干燥就是通過循環(huán)風機吹出熱風，保證箱內(nèi)溫度平衡;真空干燥是采用真空泵將箱內(nèi)的空氣抽出，讓箱內(nèi)大氣壓低于常壓，使產(chǎn)品在一個很干凈的狀態(tài)下做試驗。電熱鼓風干燥箱主要用來干燥樣品，也可以提供實驗所需的溫度環(huán)境。
而真空干燥箱用作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌等。特別適合于對干燥熱敏性、易分解、易氧化物質(zhì)和復(fù)雜成分物品進行快速高效的干燥處理。廣泛應(yīng)用于生物化學、化工制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護等研究領(lǐng)域。
另外，值得一提的是，與其他常規(guī)的干燥技術(shù)相比，真空干燥箱還具有以下優(yōu)勢：
一、真空環(huán)境大大降低了需要驅(qū)除的液體的沸點，所以真空干燥可以輕松應(yīng)用于熱敏性物質(zhì);
二、對于不容易干燥的樣品，例如粉末或其他顆粒狀樣品，使用真空干燥法可以有效縮短干燥時間;
三、各種構(gòu)造復(fù)雜的機械部件或其他多孔樣品經(jīng)過清洗后使用真空干燥法，*干燥后不留任何殘余物質(zhì);
四、使用更安全----在真空或惰性條件下，*消除氧化物遇熱爆炸的可能;
五、與依靠空氣循環(huán)的普通干燥相比，粉末狀樣品不會被流動空氣吹動或移動。
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